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Disfruta de la frescura inconfundible del sorrel.
Con un perfil de sabor ácido y cítrico, nuestras hojas son el complemento perfecto para ensaladas, pescados, huevos y salsas.
Cultivadas con procesos de alta calidad, aportan una textura delicada y un brillo especial a cualquier creación culinaria.
Frescura garantizada. Producción artesanal.
Nuestras hojas de acedera o sorrel son el equilibrio ideal entre bienestar y sabor.
Con su distintiva acidez y rico perfil nutricional, estas hojas son una fuente de vitalidad para tus preparaciones.
Recolectadas en su punto óptimo, garantizan la máxima frescura desde nuestra granja hasta tu mesa.
Ideales para quienes buscan ingredientes naturales y llenos de personalidad.
Se recomienda lavar el producto antes de usarlo, y mantenerlo en una refrigeración de 8 – 15°C (Nevera).
Sabor: Tiene un intenso sabor a mostaza con especias.
Tamaño: Mediano.
Color: Tallo blanco con hojas verdes claro.
Utilización: Utilizado en carnes rojas, pescados blancos, ensaladas, entre otros.
RICOS EN VITAMINAS:
Y TAMBIÉN RICOS EN:
Hierro, Potasio, Sodio.
– Curar afecciones de las vías respiratorias, tales como asma, bronquitis y congestión nasal.
– Aliviar el cansancio y el dolor muscular.
– Estimular el apetito.
– Favorecer la digestión, promoviendo la secreción de los jugos gástricos.
– Aumentar la presión arterial y mejorar la circulación.
– Curar quemaduras en la piel.
