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El Microgreen de Rábano Morado, tiene hojas moradas y verdes de tallos color morado y blanco. Se distingue por un sabor más concentrado al rábano adulto, y es mas picante que el rábano fucsia.
VITAMINAS:
El Microgreen de Rábano Morado, tiene hojas moradas y verdes de tallos color morado y blanco. Se distingue por un sabor más concentrado al rábano adulto, y es mas picante que el rábano fucsia.
Su tamaño es relativamente grande y es crujiente.
Se recomienda lavar el producto antes de usarlo, y mantenerlo en una refrigeración de 8 – 15°C (Nevera).
Tamaño: Grande.
Color: Tallos blancos y púrpura con hojas moradas y púrpura.
Sabor: Nuez, picante.
Utilización: Puede utilizarse en platos que se desee colocar un sabor fuerte y picante tal como hamburguesas, ensaladas, platos mexicanos, sopas, sándwiches, platos de arroz, comida japonesa en general, sushi.
RICOS EN VITAMINAS:
Y TAMBIÉN RICOS EN:
Magnesio, Hierro, Potasio, Fósforo, Zinc y Aminoácidos esenciales.
– Diuréticos y digestivos.
– Cuidan el hígado.
– Fortalecen el sistema inmunológico.
– Indicado para los asmáticos.
