Germinados
Es la etapa en la cual el germen de la semilla pasa de un estado inactivo a una actividad metabólica en la
que dará lugar a una planta nueva. Las enzimas se activan dentro de la semilla generando una cascada
nutritiva de vitaminas, enzimas, aminoácidos y otros nutrientes necesarios para que la semilla crezca y se convierta en una planta
Datos Importantes
Tiempo de Duración: 1 – 2 semanas
Empaque: Bolsa plástica
Brotes
Es el estado donde crece la primera parte verde de la planta que desarrollará el tallo, la yema y
sus primeras hojas, sus nutrientes se encuentran concentrados y poseen mas clorofila que los
germinados.
Datos Importantes
Tiempo de Duración: 2 – 3 semanas
Empaque: Empaque plástico
Microgreens – Microvegetales
Son verduras cosechadas antes de su etapa de madurez, sus nutrientes se encuentran concentrados
y poseen más clorofila que los germinados.
Datos Importantes
Tiempo de Duración: 1 – 2 semanas
Empaque: Bolsa plástica y empaque plástico.
Sobre el producto
El producto viene cortado.
Se recomienda lavar antes de consumir.
Viene en presentaciones de 25g, 50g y 100g. Si se desea un gramaje mayor debe ser bajo previo pedido.
Datos Importantes
Tiempo de Duración: 1 – 2 semanas
Empaque: Envase y bolsa plástica.
Sobre el producto
El producto está vivo en un sustrato orgánico no comestible.
La persona cosecha lo que desea consumir y el resto permanece vivo en la nevera.
El empaque funciona como un invernadero garantizando la humedad necesaria para la planta,
no se debe ni colocar agua, ni sacar al sol.
Datos Importantes
Tiempo de Duración: 2 – 3 semanas
Empaque: Envase plástico
- Lave antes de consumir.
Sobre el producto
El producto viene cortado.
Se recomienda lavar antes de consumir.
Viene en presentaciones de 25g, 50g y 100g. Si se desea un gramaje mayor debe ser bajo previo pedido.
Datos Importantes
Tiempo de Duración: 1 – 2 semanas
Empaque: Envase y bolsa plástica.
Empaque Microgreens
– Bolsa Plástica: 25g | 50g | 100g | 500g
– Envase Plástico: 25g | 50g
Empaque Germinados y Brote Frijol Chino
– Bolsa Plástica: 150g | 250g | 500g | 1Kg
Empaque Brotes
– Envase Plástico: 25g